Máy phủ bột dạng tràn kết hợp nhúng bột

Tổng quan về thiết bị

Máy kết hợp phủ bột dạng tràn từ phía trên với nhúng bột từ phía dưới. Bột chảy liên tục phủ lên sản phẩm từ trên, trong khi mặt dưới được phủ trong bể bột để bao phủ toàn bộ bề mặt.

Hệ thống tuần hoàn và lọc bột giúp duy trì độ đặc ổn định của bột. Công thức bột, chu trình tuần hoàn và tốc độ băng tải được xác nhận cho quy trình sản phẩm.

Máy phủ bột dạng tràn kết hợp nhúng bột là thiết bị cốt lõi trong dây chuyền phủ thực phẩm chế biến sẵn. Máy thường đặt sau công đoạn phủ bột và tạo lớp bám dính cho công đoạn phủ vụn bánh mì tiếp theo hoặc phủ bột lần hai.

Các tính năng chính

Máy được cấu hình xoay quanh việc ứng dụng bột liên tục, tuần hoàn bột và tích hợp dây chuyền, hỗ trợ vận chuyển ổn định và phủ đều trong quá trình chế biến thực phẩm chế biến sẵn tự động.

• Phủ kết hợp: phủ bột dạng tràn từ phía trên và nhúng bột từ phía dưới phối hợp để phủ liên tục toàn bộ sản phẩm.
• Tuần hoàn bột: tuần hoàn và lọc hỗ trợ độ đặc ổn định của bột.
• Tích hợp dây chuyền liên tục: có thể kết nối từ đầu đến cuối với máy phủ bột phẳng, máy phủ bột dạng trống và máy phủ vụn bánh mì.
• Bảo trì vệ sinh: các bộ phận tiếp xúc với sản phẩm sử dụng thép không gỉ SUS304 và được thiết kế để tháo rời và làm sạch.